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Ramen & Set di Ramen

Tutte le nostre deliziose varietà di ramen sono guarnite con tantissime verdure e tre saporitissime fette di maiale chashu. Facciamo del nostro meglio per acquistare in loco le verdure, le uova e la carne, e cuciniamo e grigliamo tutto al momento dell’ordine. Grazie per la pazienza!

Tutte le zuppe di ramen del Ramen Sen no Kaze utilizzano un po’ di maiale e/o dashi (brodo di zuppa a base di pesce).

Le portate di ramen ordinate a la carte e quelle incluse nei set sono uguali.

Se hai bisogno di una forchetta, chiedi allo staff!

 

No.1 Kyo no Shio Ramen

Il nostro ramen più popolare tra la gente del posto!
Deliziosi noodles di ramen in una saporitissima zuppa a base di maiale guarnita con tre squisite fette di maiale chashu speziato.

Informazioni sulle allergie: grano, pesce, maiale

No.1 Kyo no Shio Ramen – ¥1,100

No.2 Kyo no Shio Ramen + Riso – ¥1,260

No.3 Kyo no Shio Ramen + Gyoza (ravioli) – ¥1,450

No.4 Kyo no Shio Ramen + Gyoza (ravioli) + Riso – ¥1,670

No.5 Kyo no Shio Ramen + Uova – ¥1,210

No.6 Kyo no Shio Ramen + Gyoza (ravioli) + Cavolo + Alcolici – ¥2,170


No.7 Kyo no Shoyu Ramen

Deliziosi noodles di ramen con una zuppa a base di salsa di soia e maiale guarnita con tre fette di maiale chashu.

Informazioni sulle allergie: pesce, maiale, soia, grano

No.7 Kyo no Shoyu Ramen – ¥1,200

No.8 Kyo no Shoyu Ramen + Riso – ¥1,360

No.9 Kyo no Shoyu Ramen + Gyoza (ravioli) – ¥1,550

No.10 Kyo no Shoyu Ramen + Gyoza (ravioli) + Riso -¥1,770

No.11 Kyo no Shoyu Ramen + Uova – ¥1,310

No.12 Kyo no Shoyu Ramen + Gyoza (ravioli) + Cavolo + Alcolici – ¥2,260

No.13 Kii Soba

Zuppa a base di brodo di pesce e salsa di soia.

Informazioni sulle allergie: pesce, maiale, pollo, grano, soia, crostacei, uova

No.13 Kii Soba – ¥1,200

No.16 Kii Soba + Riso - ¥1,360

No.15 Kii Soba + Gyoza (ravioli) – ¥1,550

No.16 Kii Soba + Gyoza (ravioli) + Riso - ¥1,770

No.17 Kii Soba + Gyoza (ravioli) + Cavolo + Alcolici – ¥2,260

No. 18 Yamato no Miso Ramen

Il nostro ramen più popolare tra i turisti!
Un piatto ricco e abbondante che è diventato uno dei preferiti dei locali! Una versione speciale, a base di miso, della nostra zuppa di ramen: piena di verdure, maiale macinato e tantissime spezie, guarnita con tre fette di delizioso maiale chashu.
Nel brodo di zuppa c'è carne di maiale tritata.

Informazioni sulle allergie: pesce, maiale, grano, soia, sesamo

No.18 Yamato no Miso – ¥1,300

No.19 Yamato no Miso Ramen + Riso – ¥1,450

No.20 Yamato no Miso Ramen + Gyoza (ravioli) – ¥1,860

No.21 Yamato no Miso Ramen + Gyoza (ravioli) + Riso – ¥1,860

No.22 Yamato no Miso Ramen + Uova - ¥1,410

No.23 Yamato no Miso Ramen + Gyoza (ravioli) + Cavolo + Alcolici – ¥2,360

No.24 Yamato no Pirikara Miso Ramen

Una versione più speziata del nostro apprezzatissimo ramen al miso! Il delizioso mix di spezie esalta la squisita zuppa miso che è diventata la preferita dei locali. Noodles freschi, tante verdure, tantissimo maiale macinato e delle fette di maiale chashu.
Nel brodo di zuppa c'è carne di maiale tritata.

Informazioni sulle allergie: piccante, pesce, maiale, grano, soia, sesamo

No.24 Yamato no Pirikara Miso Ramen – ¥1,350

No.25 Yamato no Pirikara Miso Ramen + Riso – ¥1,500

No.26 Yamato no Pirikara Miso Ramen + Gyoza (ravioli) – ¥1,690

No.27 Yamato no Pirikara Miso Ramen + Gyoza (ravioli) + Riso -¥1,910

No.28 Yamato no Pirikara Miso Ramen + Uova – ¥1,450

No.29 Yamato no Miso Ramen + Gyoza (ravioli) + Cavolo + Alcolici – ¥2,400

No.30 Kyo-Fuu Sen no Shio Ramen

Raccomandazione dello chef!
Delizioso ramen in una gustosa zuppa a base di brodo di pesce, guarnita con verdure e tre fette di maiale chashu.
Per un piatto ancora più gustoso, inzuppate le verdure nel brodo prima di mangiarle!

Informazioni sulle allergie: pesce, maiale, pollo, molluschi, crostacei, grano

No.30 Kyo-Fuu Sen no Shio Ramen - ¥1,400

No.31 Kyo-Fuu Sen no Shio Ramen + Riso – ¥1,550

No.32 Kyo-Fuu Sen no Shio Ramen + Gyoza (ravioli) – ¥1,740

No.33 Kyo-Fuu Sen no Shio Ramen + Gyoza (ravioli) + Riso – ¥1,960

No.34 Kyo-Fuu Sen no Shio Ramen + Uova – ¥1,500

No.35 Kyo-Fuu Sen no Shio Ramen + Gyoza (ravioli) + Cavolo + Alcolici – ¥2,450

No.36 Kyo no Tsukemen

Una squisita versione “senza zuppa” del nostro ramen, servita con cavolo fresco, germogli di fagiolo, maiale chashu, mezzo uovo bollito e una salsa di condimento speziata. Puoi inzuppare i noodle nella salsa o versare direttamente la salsa sul ramen!
Nota bene: il gusto del Kyo no Tsukemen è molto semplice e delicato; alcuni dei nostri ospiti potrebbero preferire il Yamato no Pirikara Miso Ramen!

Informazioni sulle allergie: maiale, pesce, soia, piccante, uovo, sesamo, grano

No.36 Kyo no Tsukemen – ¥1,350

No.37 Kyo no Tsukemen + Riso – ¥1,500

No.38 Kyo no Tsukemen + Gyoza (ravioli) – ¥1,690

No.39 Kyo no Tsukemen + Gyoza (ravioli) + Riso – ¥1,910

No.40 Kyo no Tsukemen+ Gyoza (ravioli) + Cavolo + Alcolici – ¥2,400

Il Su Ramen

Qualsiasi tipo di ramen del nostro menu (No.1 Kyo no Shio, No.7 Kyo no Shoyu, No.13 Kii Soba, No.18 Yamato no Miso, No.24 Yamato no Pirikara Miso, No.30 Kyo-Fuu Sen no Shio, No.36 Kyo no Tsukemen), ordinato senza le fettine di maiale chashu. Sottrarre 150¥ dal prezzo del ramen o del set di ramen. Ricordatevi di specificare quale ramen preferite!
Nota bene: tutte le nostre zuppe di ramen contengono tracce di maiale o di prodotti a base di pesce..

Il Su Ramen

Gion Matsuri Ramen

Tutti i condimenti inclusi!

No. 1 Kyo no Shio -  ¥2,100
No.7 Kyo no Shoyu - ¥2,200
No.13 Kii Soba - ¥2,200
No.18 Yamato no Miso - ¥2,350
No.24 Yamato no Pirikara Miso - ¥2,400

Gion Matsuri Ramen

Gyoza 

Deliziosi raviolini ripieni con maiale macinato e varie verdure, accompagnati da tre salse di condimento (in foto, da sinistra: olio a sale e sesamo, salsa con aceto e soia, salsa piccante dolce).
Sia i gyoza ordinati a la carte che quelli inclusi nei set di ramen vengono accompagnati dalle tre salse di condimento.
Tutti gli ingredienti (cavolo, zenzero, aglio, sedano, cipolle, maiale macinato, farina, soia, essenza d’ostriche, olio di sesamo) provengono dal Giappone.

Informazioni sulle allergie: maiale, soia, crostacei, sesamo, grano

Gyoza (ravioli) - 5 for ¥430

Bevande

Birra alla spina - ¥550

Birra in bottiglia (500 ml) – ¥550

Birra piccola - ¥430

Sake (180 mL) – ¥600

Suntory All Free (Birra Analcolica) (334 mL) – ¥450

Vino rosso (187 ml) – ¥550

Vino bianco (187 ml) – ¥550

Coca-Cola (190 ml) – ¥300

Tè verde – ¥300

Bevanda allo yogurt (concentrato)- ¥300

Bevanda all’arancia (200 ml) – ¥300

Ginger Ale – ¥300

Coke Zero – ¥300